Ontem recebi da Produtora Italiana que representamos no Brasil, Fratelli Serio & Battista Borgogno as informações sobre as safras que estão no mercado do vinho Barolo 2001/2003 e 2004.Vamos iniciar com a safra de 2001 considerada excelente:
2001: Finalmente um inverno normal com algumas precipitações, duas discretas tempestades de neve (280 mm) com temperaturas muita frias sobretudo no mês de Março.
Em Abril tempo seco e temperaturas na média permitiram o inicio vegetativo em estado normal.
Maio discretamente chuvoso (90mm) ajudou a formação de reserva hídrica preciosa e importante posteriormente no verão.
De Junho a Outubro, tempo seco com temperaturas elevadas e notaveis excursões térmicas noite/dia; somente dois breves temporais não significativos.
A vendemia foi efetuada na normalidade: uvas saudáveis espécies Barbera e Nebbiolo com cachos muitos espessos.
Na história dos últimos 100 anos e excepcional o caso de duas ótimas colheitas consecutivas; não somente, com esta safra são 7 vendemias de muito boas a excelente para o Barolo e o Barbaresco.
Em breve estaram disponiveis em nosso estoque as safras de 2001, 2003 e 2004 do vinho Barolo Cannubi.
Enoabracos,
Simone Ferreira
LCB
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