quinta-feira, 26 de junho de 2008

Jantar EnoGastronômico no Don Camillo!

Caros Enoamigos,

La Casa di Bacco em parceria com o Restaurante Don Camillo
apresentam: Na orla com Bacco em Copacabana.

Para comemorar a chegada do inverno a nossa Importadora La Casa di Bacco e o Restaurante Don Camillo, selecionaram um bello Menu Italiano e vinhos do nosso portafoglio para acompanhar os pratos que serão preparados pelo Chef Buca.

O jantar acontecerá no dia 30 de julho de 2008 no deck do Restaurante que fica em frente a linda Orla de Copacabana.

Reservas e informações: lacasadibacco1@yahoo.com.br
Investimento: R$ 110,00 (pagamento antecipado)
Horário: 20:30 hs
Será servido: 375 ml por pessoa (93,75 ml por vinho)
Havera uma pequena palestra para introducao dos vinhos.
Ponto de táxi perto do local


Menu da noite:

Pães variados e agua

ANTIPASTO:
Carpaccio Tricolore
Vinho: Prosecco Veneto Spumante- Salvano Srl (Uvas 100% Prosecco)

1° PIATTO:
Filetto di Pesce e Asparagi con purê
Vinho: Vigna Regis IGT 2002- Vecchie Terre di Montefili (Uvas 80% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc e 5% Gewurt-Traminer)

2º PIATTO:
Filetto ai Funghi Porcini con Risotto bianco
Vinho: Leonensis S’Antimo DOC 2003- Podere Brizio (Uvas 50% Sangiovese, 30% Merlot e 20% Cabernet Franc)

DOLCE:
Torta di More con Frutta di Bosco
Vinho: Moscato d’Asti DOCG 2005- Salvano ( Uvas 100% Moscato Bianco)

Café

Enoabraços,
Simone Ferreira
La Casa di Bacco
021 8185 6770

Nenhum comentário: